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  • 【Northern Taste】ガレット・デ・ロワ
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  • 【Northern Taste】ガレット・デ・ロワ

    画像のフェーヴは一例です。

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【Northern Taste】ガレット・デ・ロワ

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新年を祝うフランスの伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」
パイ生地にアーモンドクリームを包み焼き上げるシンプルなお菓子です。

パイの中には幸運を象徴する小さな人形(フェーヴ)が1つだけ隠されており、フェーブが入ったピースを食べた人は今年の王様として王冠をかぶり、その年を幸運に過ごせると言われています。

香り豊かなマルコナ種のアーモンドをメインに、バレンシア種をブレンドしたコクとビター感たっぷりのアーモンドクリームを使用。さらにバニラと力強い香りのラム酒を加えました。パイはバターで生地を包む「アンヴェルセ製法」を採用し、ホロホロとした繊細な食感と、素朴ながらも深みのある味わいに仕上げています。

年の初めに、ぜひご家族でお楽しみください。

※フェーヴは別添え。フェーヴの代わりにアーモンドが入っています。
※フェーヴの種類はお選びいただけません。

商品詳細

商品コード
4537582905042
サイズ
約16cm
素材・原材料
バター・小麦粉・アーモンド・鶏卵・砂糖・食塩・ラム酒・バニラペースト

※馬モチーフのフェーヴ、王冠付き(別添)
送料区分
クール冷凍便
備考
賞味期限:冷凍状態で14日(2週間)
解凍後冷蔵庫で4日間。

販売は毎週木曜AM10:00より開始いたします。

木曜日~翌水曜日迄のご注文を翌々週木曜日に発送となります。
例)ご注文日が6/3(木)から6/9(水)の場合、6/17(木)に発送いたします。

銀行振込の場合は入金確認日が対象となります。
この商品は家庭用簡易包装でお届けします。


※ クール冷凍便(+220円)でお届けいたします。